Die italienische Küche ist international bekannt und es gibt wohl keine Stadt auf der Welt, in der man nicht ein paar gute Restaurants mit leckerer Pasta und traditionell im Holzofen gebackener Pizza findet.
So auch in Barcelona. Jeder, der ein bisschen Zeit in Barcelona verbringt, sei es zum Arbeiten, Studieren, Urlaub oder warum auch immer, wird wohl irgendwann Lust auf ein richtig gutes Pastagericht bekommen, stimmt’s?
Wir von ShBarcelona machen es euch wie immer leicht, mit nur einem Mausklick die besten Pastarestaurants zu finden. Dieser Artikel ist erst der Anfang, es gibt viele gute Pastalokale!
La Bella Napoli: dieses authentische italienische Eckrestaurant bäckt die besten Holzofenpizzen von Barcelona, bietet aber auch vorzügliche Pastagerichte, Risottos und andere Vorspeisen an. Und das alles in familiärer Atmosphäre mit exzellentem Service.
Du findest es in calle Margaret, 14, im Stadtviertel Poble-Sec.
Xemei: Poble Sec wird gastronomisch langsam erwachsen, und Xemei ist zweifellos ein Beweis dafür. Stefano und Max sind die Besitzer dieses einzigartigen kleinen Restaurants, das Sean Penn und Patti Smith zu seinen Gästen zählt.
Alles auf der Karte wird mit ausgewählten Zutaten zubereitet, und dieses einfache Credo ist das Geheimnis ihres Erfolges (Paseo de la Exposición, 85).
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Il Giardinetto: Dieses Restaurant im Bezirk Gràcia verbindet katalanische und italienische Küche zu exquisiten mediterranen Gerichten inklusive frischer Pasta mit hausgemachten Soßen (La Granada del Penedès, 28).
Da Greco: Wer großartige Pastagerichte in traditionell italienischer Manier in einer filmreifen Atmosphäre genießen möchte, ist hier richtig. Geheimtipp: sich von den Empfehlungen des Küchenchefs inspirieren lassen.
Situiert ist das Restaurant in calle Santa Teresa, 10, im Stadtviertel Vila de Gràcia.
Gravin: Authentische italienische Küche im Stadtviertel Borne in Barcelona: Sehr zu empfehlen ist die Pasta mit Muscheln, die frischen Spaghetti oder die berühmten Gnocchi – Enttäuschung ausgeschlossen! Durch Küchenchef Giovanni Pepe wird klar, dass die italienische Küche keineswegs nur aus Pizza besteht…(Calle Rera Palau 3-5).
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Le Cucine Mandarosso: Wer ein Lokal mit authentischer hausgemachter Pasta im Stadtviertel Ciutat Vella sucht, liegt hier goldrichtig. Unbedingt auch deren hausgemachte Desserts oder Konfitüren probieren, köstlich! (Calle Verdaguer and Callis, 4).
Massimo: Mit Zutaten direkt aus Italien machen die Gerichte dieses italienischen Restaurants, im Bezirk Sarrià-Sant Gervasi, mit zwei Terrassen und einer eleganten provenzalischen Atmosphäre jeden glücklich (Via Augusta 217).
Fortsetzung folgt!
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