Mit Freunden oder Familie einen Wermut trinken zu gehen, ist immer ein Vergnügen. Dieser Wochenend-Aperitif ist für Millionen von Menschen in Spanien fast eine Religion, und Barcelona, mit ihrem mediterranem Ambiente, den Terrassen und milden Temperaturen, ist die perfekte Stadt dafür.
Heute, in diesem Artikel von ShBarcelona, sprechen wir über die besten Wermut-Bars im gotischen Viertel der Stadt, einzigartige Orte, um vom Alltag abzuschalten und sich mit seinen Liebsten zu unterhalten, während der Appetit angeregt wird.
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Inhaltsverzeichnis
Genieße einen leckeren Aperitif im Gótico
Bar La Plata
Foto via Pixxabay
Wenn du eine authentische Bar suchst, in der seit ihrer Eröffnung 1945 die gleichen Tapas angeboten werden (frittierter Fisch, Sardellen Montaditos mit Butifarra und Tomatensalat mit Zwiebel und Oliven) und wo du einen ausgezeichneten Wein dazu trinken kannst, ist La Plata genau dein Lokal.
Besucht wird dieses kleine Restaurant von Touristen, Einheimischen und anonymen oder bekannten Leuten wie Ferràn Adrià, Daniel Brühl, Bono von U2 und Pau Donés von Jarabe de Palo.
Kein Wunder, den dieses charmante Lokal des gotischen Viertels ist eine Referenz und Institution für Tapas in Barcelona.
La Pineda
Wie auf dem Schild am Eingang zu lesen ist, sind die Türen des La Pineda seit 1930 geöffnet und es sieht so aus, als ob sie seitdem im Inneren die gleiche Ästhetik beibehalten haben.
Der Eingang ist klein und voller botas de vino (Lederbeutel mit Wein), Wurstwaren und Konserven, die durch das Schaufenster zu sehen sind.
Das Lokal funktioniert wie ein Geschäft, in dem sich außerdem 5 kleine Tische mit geschmiedeten Eisenfüßen und Marmortischplatten befinden, an dem man all ihre zum Verkauf stehenden Produkte degustieren kann.
Ohne Zweifel, ein charmantes Lokal und der Beweis dafür, ist die enorme Besucherzahl, vor allem Touristen, die das Geschäft täglich besuchen, auch wenn sie nur einen Blick hineinwerfen.
Hinten links steht eine kleine Bar, an der ihr einen Aperitif trinken, oder Tapas schlemmen könnt, verschiedene Salate, Artischocken mit Sardellen, Meeresfrüchte, gefüllte Tomaten…. alles super lecker und auf jeden Fall einen Versuch wert.
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Bodega Cala de Vermut
Foto via Pixabay
Eine authentisch alt aussehende Bodega mit Qualitätsprodukten. Es handelt sich um einen familiengeführten traditionellen Betrieb, in dem sie ihr Bestes geben, um ihren Kunden aus Qualitäts Rohstoffen ein exzellentes Endprodukt zu servieren.
Einer der besten Orte, um in Barcelona “den Wermut zu machen”, authentisch und hausgemacht, begleitet von hervorragendem Service. Ihr Russischer Salat ist unübertrefflich und sie haben exzellente Sardellen auf ihrer Karte.
El Portalón
Die Bar des El Portalón vergegenwärtigt Tradition mit ihrer Hommage an den traditionellen Wermut, der in den altherkömmlichen Bodegas verkauft wurde und von den Nachbarn des Viertels jeden Sonntag religiös getrunken wurde.
Sie verwenden den klassischen roten handgemachten Wermut, um ihn mit einigen ihrer traditionellen Tapas zu kombinieren. Die Öffnungszeiten für ihre Wermut-Bar ist von Montag bis Sonntag von 10:00 Uhr bis 12:00 Uhr und die Küche öffnet jeden Tag von 12:30 Uhr bis 23:30 Uhr.
Taberna Babia
In Babia wirst du spanische Küche serviert bekommen. Probier ihr traditionelles Menü oder ihre beliebten Tapas, den erstaunlichen Schinken und die außergewöhnlichen Patatas Bravas. Ihr delikater Wein ist der ideale Begleiter dazu.
Dieses Lokal wird einen guten Eindruck bei dir hinterlassen, denn es ist bekannt für großartigen Service und freundliches Personal, das seinen Gästen immer gern hilft.
Die meisten Gerichte auf ihrer Speisekarte sind recht preisgünstig und das Restaurant, hat eine einzigartige Atmosphäre und hübsche Dekoration.
Hast du eine dieser Bars besucht? Was haltest du von ihnen?
