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In Barcelona gibt es exzellente Restaurants für diejenigen die sich für eine fleischfreie, vegetarische oder vegane Kost entschieden haben. Um dir bei der Auswahl für ein vegetarisches Restaurant mit frischen Zutaten zu helfen, haben wir, von ShBarcelona dir hier eine Liste mit den besten Lokalen zusammengestellt, die du selbst entdecken kannst, wenn du hungrig bist.

 

L’Hortet

Dies ist eines der besten vegetarischen Restaurants, das du im Stadtzentrum Ciutat-Vella finden kannst, und zwar so gut, dass es während der Mittagszeit schwer sein wird einen freien Tisch zu finden.

Sie bieten eine Auswahl von Menüs an, die bei 7€ anfangen (Takeaway) bis hin zu 10,90€. Mit den Menüs bekommst du eine Vorspeise, welches eine Suppe, ein Salat oder ein Gericht des Tages sein kann.

Danach bekommst du eine Auswahl von Hauptgerichten (es sind normalerweise drei von denen du auswählen kannst) und ein Dessert. Die Menüs sind am Abend und an Wochenenden ein wenig teurer. Adresse: Carrer Pintor Fortuny, 32

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Teresa Carles

Teresa Carles restaurant hat 25 Jahre Geschichte in Barcelona und dadurch sticht es als eines der besten Restaurants für vegetarische Kost der Stadt hervor. In ihrem Menü wirst du exquisite Salate, Reisgerichte, Gemüsegerichte, Suppen, Pastagerichte, Kuchen und vieles mehr finden, die alle mit frischen Zutaten zubereitet werden. Adresse: Carrer de Jovellanos, 2

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Amaltea

Dieses Restaurant, situiert im Viertel Eixample, ist unter den Vegetariern ein Favorit in der Stadt. Im Amaltea kannst du Gerichte mit Seetang, Tofu, Sprossen, Tee, Cerealien und Gemüsen geniessen; alles aus biologischer Herkunft und alles zu erschwinglichen Preisen.

Das Restaurant bietet ebenfalls die Möglichkeit Gruppen-Abendessen zu organisieren oder auch Takeaways zu bestellen. Adresse: Carrer de la Diputació, 164

BioCenter

In der Raval-Gegend gelegen, hat dieses vegetarische Restaurant seit 1980 Gerichte aus biologischem Anbau serviert. Sie sind keine Neulinge in diesem Bereich, da sie bereits seit Jahrzehnten den Konsum von biologischem Essen sowie biologischen Anbau angepriesen haben.

BioCenter bietet eine familienfreundliche sowie weltoffene Atmosphäre, direkt neben Las Ramblas. Adresse:  Carrer Pintor Fortuny, 25

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Sésamo

Das Sésamo mag nicht das schönste Restaurant auf dieser Liste sein, aber es ist dennoch eine großartige Wahl für Vegetarier in Barcelona.

Hier bieten sie dir ein großartiges Degustationsmenü an, welches dir die Möglichkeit gibt sieben verschiedene Gerichte in einer Mahlzeit zu probieren. Wenn du denkst, dass du nicht so viel essen kannst, kannst du auch einzelne Gerichte bestellen, aber wir müssen dich warnen: es wird sehr schwer sein, dir nur eines auszusuchen.

Ravioli mit Pilzen und Thymiansauce und Gnocchi gefüllt mit Gorgonzola in einer Rote Beete- und Haselnusssoße, sind nur zwei der  leckeren Gerichte die im Sésamo serviert werden, kreiert von dem erfahrenen Chefkoch Alfredo.

Das Restaurant hat ebenfalls eine sehr schöne Auswahl von Desserts, wie zum Beispiel den Pumpkin Pie mit Kardomom Creme oder die Avocadomousse, falls du etwas fruchtigeres möchtest.

Das Sésamo ist nicht ausschließlich vegetarisch, das heißt, dass du auch deine Fleischessenden Freunde mitbringen kannst und ihr zusammen Essen könnt. Adresse: Carrer de Sant Antoni Abat, 87

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El Buffet Verd

Das El Buffet Verd ist ein vegetarisches Restaurant mit einem Salatbuffet (inklusive Saucen, Sprossen, Nüssen, Oliven, etc.) und verschiedenen Menüoptionen, welches in dem malerischem Viertel Gràcia liegt.

In dem Menü gibt es auch hausgemachte Gerichte wie zum Beispiel das Moussaka, Spinat-Pudding, Pfannkuchen oder Gemüse-Zwiebel-Quiche und eine Auswahl von verschiedenen Desserts. Adresse: Carrer Roger Street Llúria, 134

Rasoterra

Falls du ein Restaurant suchst, welches vegetarische und vegane Gerichte anbietet und sich im Gotischen Viertel befindet, dann ist das Rasoterra eine gute Wahl für dich. Dieses wunderschöne Bistro serviert Gerichte, die ausschließlich aus biologisch angebauten und nachhaltigen Zutaten zubereitet sind, die dazu auch noch lokal beschafft werden. Dies garantiert dir ein frisches und umweltfreundliches Gericht.

Das Rasoterra hat seinen eigenen kleinen Gemüsegarten in dem einige der Zutaten  für Ihre Gerichte produziert werden. Die Gerichte, die im Rasoterra angeboten werden ändern sich je nach Jahreszeit. Adresse: Carrer del Palau, 5

Kennst du noch ein vegetarisches oder veganes Restaurant in Barcelona?