Wenn man als Ausländer nach Spanien kommt und darüber nachdenkt was man essen sollte, dann kommt einem sofort die Paella in den Sinn. Wenn du allerdings einen Spanier fragst, oder in diesem Fall jemanden aus Barcelona, werden dir alle dasselbe sagen: “Sei vorsichtig für was du bezahlst”.
Eine gute Paella in einem Restaurant in Barcelona zu bekommen ist sehr schwierig, die Zutaten, die normalerweise in dieses Gericht kommen sind billig, aber die Endpreise sind alles andere als billig. Da die Unwissenheit der Touristen ausgenutzt wird, die nicht genau wissen was eine Paella ist.
Lass dich nicht täuschen! Vergiss nicht, dass eine Paella in Barcelona anders ist als in Valencia (wo dieses Gericht ursprünglich herkommt) oder in anderen Teilen Spaniens.
In Barcelona ist sie üblicherweise mit Meeresfrüchten, in Valencia mit Fleisch und Gemüse und sonst wo anders kann es gemischt sein mit Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchten.
Und natürlich denkt jeder, dass die wahre Paella die ist, die ihre Familie kocht! Wähle was dir gefällt und genieße die verschiedenen Aromen dieser Mahlzeit.
ShBarcelona empfiehlt dir heute, in diesem Artikel einige Restaurants in denen du definitiv eine gute Paella bekommst; traditionell gekocht mit hochwertigen und frischen Zutaten und Produkten.
Paella essen in Barcelona
Foto von de Paula FJ via Visual Hunt
7 Portes: Das ist eines der ikonischsten Restaurants in Barcelona, weil du hier Gerichte aus der traditionellen katalanischen Cuisine probieren kannst, und weil es im Jahr 1836 gegründet wurde. Es kann gut sein, dass du hier verschiedene katalanische Prominente antriffst.
Und jeder der ein paar wundervolle Tapas mit Schinken, Sardinen oder “croquetas” probieren möchte, der sollte einen Teller der Paella Parellada (Reis mit Seeteufel, Muscheln, Kalamarie, Schrimps, Schwein, Würstchen und Hase) probieren.
Wirf einen Blick hinein, wenn du über die Barceloneta spazierst.
Verwandter Artikel: Die besten vegetarischen Restaurants in Barcelona
Foto von conticium via Visual Hunt
Cheriff: es wird gesagt, dass du in diesem Restaurant, das in den engen Straßen von Barceloneta versteckt ist, die beste Paella in Barcelona bekommst.
Sie haben auch exquisite Gerichte mit Meeresfrüchten wie den Hummer Eintopf, allerdings ist die Paella hier eine sichere Wahl. Und wie üblich, haben die Restaurants, die näher zum Hafen sind den besten Fisch und die besten Reisgerichte.
La Barceloneta: Gelegen in dem gleichnamigen Stadtteil, hat dieses Restaurant 1996 eröffnet und wurde seitdem zum Meister von Meeresfrüchte- und Reisgerichten.
Es hat ebenfalls fantastische Aussichten über den Hafen, was den Geschmack von allem was du hier isst verbessert, richtig? Alle Gerichte sind hausgemacht, auch die Desserts, die du auf keinen Fall verpassen solltest!
Verwandter Artikel: Geniesse einen guten “Ceviche” in den besten peruanischen Restaurants in Barcelona
Foto von kimss4540 via Visual Hunt
Can Solé: wenn wir dir sagen das Vazquez Montalban geschrieben hat, dass man im Can Solé den besten Reis an der mediterranen Küste bekommen kann, dann haben wir alles gesagt!
Auch wenn es beliebte Gerichte gibt die herausstechen, wie das “arroz caldoso”, Hummergerichte, Seeigel mit Jakobsmuscheln oder die trocito de mar cremoso. Doch wenn du eine richtige, echte Paella essen möchtest, dann kannst du dies hier in einem traditionellen Fischerambiente tun. Sehr empfehlenswert!
Wo hast du die beste Paella in Barcelona gegessen?
